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HERZLICH WILLKOMMEN IN DER AKADEMIE


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Zuerst ein paar Zeilen zur der Akademie-Entstehung und ihrer Entwicklerin:

Viele Jahre war Isabel Ockert mit ihrer Kochschule aktiv im Bereich Teambuilding in der Küche und hat im Laufe der Zeit weit über 800 Kochevents durchgeführt. Auch online-Kochevents und basische Detox-Wochen zählten zu ihrem regelmäßigen Seminar-Programm wie auch Kochreisen in die Toskana oder nach Mallorca.

Ob mediterrane Küche oder die klassische 5-Elemente-Küche und selbst Events mit schwäbischer Küche an Geburtstagsfeiern waren vertreten. Von klassischer Kost bis basisch-vegan wurde vieles aufgetischt. Dabei war sie spezialisiert auf große Gruppen und Kochveranstaltungen mit bis zu 80 Kurs-Teilnehmern, die dann alle gemeinsam den Kochlöffel geschwungen haben.

Auch Gesundheitstage und basische Detox-Wochen in Firmen zur Steigerung der Leistungsfähigkeit zählten zu ihren Tätigkeitsbereichen.

Die Rezept-Entwicklung war schon immer ein Steckenpferd und dabei coachte sie mehrfach Köche in der Betriebs-Gastronomie und entwickelte Speisenkonzepte für Seminarhäuser, Betriebskantinen, Seniorenheime, Restaurants und Bistros.

Mit der Markenanmeldung von FULIB® dem einzigartigen Präventionskonzept unter dem Motto: Fit und leicht in Beruf und Alltag hat sie bereits 2019 den Grundstein für die heutige online-Akademie gelegt. 

Viele Jahre war sie als Dozentin tätig und bildete hunderte von Berater/-innen im eigenen  Ausbildungslehrgang in TCM-Ernährung und 5-Elemente-Küche aus. Ein weiteres Standbein war der eigene Buchverlag und ihre Tätigkeit als Autorin und Verlegerin.

Heute fungiert sie eher im Hintergrund als Mentorin & Coach und hat sich aus der aktiven Dozententätigkeit vermehrt zurückgezogen. In all den aktiven Jahren ist allerdings ein großer Fundus an Unterlagen, Rezepten und Konzepten entstanden, die nun in der FULIB®-Akademie in verschiedenen Tools verfügbar sind.

Frei nach dem Motto: Tragt die gute Botschaft der gesunden Küche hinaus in die Welt, stellt sie nun das Herzstück an wertvollen Erfahrungen ihrer beruflichen Laufbahn auch anderen zur Verfügung, damit Kolleginnen und Kollegen erfolgreich im Business durchstarten können.

Was gibt es hier in dieser Akademie für ein Angebot ?

Einen guten Einblick in die TCM und Welt der 5-Elemente-Lehre.
Mit dem digitalen 5-Elemente-Rezeptbuch gelingt die Umsetzung der jahreszeitlichen Küche im Alltag.

Der TCM-Selbstlernkurs für Frauen bietet einen Werkzeugkoffer an verschiedenen Übungsaufgaben als WELLNESS FÜR DIE SEELE für mehr innere Balance und beleuchtet die Yin- und Yang-Aspekte der Elemente. Das TCM-Hörbuch ist der Einstieg in die TCM-Psychologie und präsentiert die Fünf Elemente mit Ihren Emotionen für einen umfassenden Einblick in diese ganzheitliche Lehre.

Für TCM-Insider gibt es hier wertvolle Konzepte 

Jede Menge Business-Tools für TCM-Anwender wie z.B. Heilpraktiker, Shiatsu- oder Qigong-Praxen und 5-Elemente-Ernährungsberater/innen.

  1. Das TCM-Work-Tool zur Ausarbeitung der TCM-Ernährungsberatung
     
  2. Insgesamt 6 verschiedene Rezept-Packages für Kochkurs-Leiter und Dozent/-innen als fix-und-fertige Vorlage zur Durchführung von jahreszeitlichen Kochkursen inkl. Auschreibungstexte, Gruppeneinteilung, Mengenberechnung etc.