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Die meisten unserer Zivilisationskrankheiten stehen in Zusammenhang mit einem übersäuerten Stoffwechsel. Im Umkehrschluss bietet basische Kost eine gute Prävention.
Für einen Frühjahrsputz wäre beispielsweise eine basische Detox-Woche zur Entlastung ideal. Doch auch ein wöchentlicher basischer Tag pro Woche wäre präventiv für unsere Gesundheit ideal.
In diesem Rezept-Package gibt es eine Fülle an Rezepten für die Umsetzung.
Die nachfolgende Grafik bietet eine Übersicht der Beschwerden, welche sich durch eine Ernährungsumstellung postiv beeinflussen lässt.